Jedálny lístok
Zlatý Mlyn - Priestor pre oddych a zábavu.
Jedálny lístokA LA CARTE
Polievky
Hotové polievky podľa dennej ponuky
Polievky na objednávku:
| Kapustnica, chlieb | 0,33l | 2,50€ | |
| Slepačí vývar | (1,3,9) | 0,33l | 1,50€ |
| Cesnačka so syrom a krutónmi | (1) | 0,33l | 1,50€ |
Jedlá z bravčového mäsa
Hotové polievky podľa dennej ponuky
Jedlá na objednávku:
| Černohorský rezeň | (1,3,7) | 150g | 5,70€ |
| Vyprážaný bravčový rezeň | 180g | 5,50€ | |
| Mlynárov špíz (bravčová panenka, slanina, cibuľa, šampióny, cuketa) | 150g | 6,50€ | |
| Panenka obalená v slanine (omáčka podľa výberu) | (7) | 200g | 6,50€ |
| Grilovaná čertovská panenka | (7) | 250g | 7,60€ |
| Drotárska kapsa (bravčové karé, údená šunka, oštiepok, kapia, cibuľa) | (1,7) | 200g | 6,80€ |
| Bravčový steak (omáčka podľa výberu) | (7) | 200g | 5,30€ |
| Bravčové soté | (1,10) | 150g | 4,80€ |
| Bravčové medailónky (omáčka podľa výberu) | 150g | 4,60€ | |
| Grilovaná krkovica + obloha | 200g | 5,90€ | |
| Pečené rebierka + obloha | (10) | 100g | 1,50€ |
| Grilované koleno (rezervácia 2dni vopred) | (10) | 100g | 0,80€ |
Jedlá z hydiny
Hotové polievky podľa dennej ponuky
Jedlá na objednávku:
| Cordon bleu | (1,3,7) | 200g | 6,50€ |
| Vyprážaný kurací rezeň | (1,3,7) | 200g | 5,50€ |
| Kurací steak (omáčka podľa výberu) | (7) | 200g | 5,00€ |
| Restované kuracie prsia na zelenine | 180g | 5,00€ | |
| Kuracie medajlónky na kari omáčke | (1,7) | 200g | 5,90€ |
| Grilované kuracie krídielka + obloha | (1,6,7,9,10) | 500g | 6,00€ |
| Letný šalát s chrumkavými kuracími rezancami | 300g | 4,40€ |
Bezmäsité jedlá a šaláty
| Grilovaný encián | (7) | 150g | 4,60€ |
| Vyprážaný syr + obloha | (1,3,7) | 200g | 4,50€ |
| Vyprážaný syr / šunka + obloha | (1,3,7) | 250g | 4,60€ |
| Grilovaný oštiepok | (7) | 150g | 7,00€ |
| Cézar šalát (rímsky šalát, dressing, kuracie prsia, slanina, krutóny, cherry paradajky, parmezán) | (1,3,4,7) | 250g | 7,50€ |
| Dubákové rizoto | (7) | 350g | 6,50€ |
| Vyprážané šampiňóny | (1,3,7) | 150g | 4,80€ |
Mlynárové špeciality
| Grilovaná misa + obloha (kurací steak, bravčová krkovička, slanina, klobása) | (10) | 350g | 7,80€ |
| Zabíjačkový tanier (na objednávku) pre 2 osoby (jaternice, klobása, br. krkovička, bôčik, br. rebierka) | (10) | 600g | 14,50€ |
| Mlynárova pomsta (halušky, bryndza, slanina, klobása, údený syr, kyslá smotana) | (1,3,7) | 450g | 7,50€ |
| Pikantná plnená placka | (1,3,7) | 250g | 7,50€ |
| Strapačky s grilovanou krkovičkou | (1) | 250g | 6,80€ |
| Bryndzové halušky so slaninou | (1,7) | 400g | 4,30€ |
| Bryndzové pirohy so smotanou a slaninkou | (1,3,7) | 200g | 4,80€ |
Moderná kuchyňa
| Domáci HAMBURGER, americké zemiaky, dressing | 170g | 5,90€ |
Ryby
| Losos na bylinkovom masle, maslové zemiaky | (1,4,7) | 200g | 9,50€ |
Omáčky
| Nivová omáčka | (7) | 50g | 1,40€ |
| Syrová omáčka | (7) | 50g | 1,30€ |
| Hríbiková omáčka | (7) | 50g | 1,60€ |
| Brusnicová omáčka | 50g | 1,30€ | |
| Omáčka z pečeného cesnaku | (7) | 50g | 1,60€ |
Svieže šaláty
| Miešaný šalát | 200g | 1,60€ | |
| Uhorkový šalát | 150g | 1,50€ | |
| Kapustový šalát | 150g | 1,30€ | |
| Paradajkový s cibuľou | 100g | 1,20€ | |
| Ovocný šalát | 100g | 1,90€ |
Prílohy
| Ryža | 200g | 1,20€ | |
| Varené zemiaky | (7) | 200g | 1,20€ |
| Opekané zemiaky | 200g | 1,30€ | |
| Hranolky | 200g | 1,20€ | |
| Štuchané zemiaky | (7) | 200g | 1,50€ |
| Grilovaná zelenina | 200g | 1,70€ | |
| Americké zemiaky | 200g | 1,20€ | |
| Kečup | 70g | 0,70€ | |
| Horčica | (10) | 30g | 0,30€ |
| Chren | 30g | 0,30€ | |
| Tatárska omáčka | (3,7) | 70g | 0,70€ |
| Dressing : tisíc ostrovov | 70g | 0,90€ | |
| Dressing : cesnakový | 70g | 0,90€ | |
| Dressing : Americký | 70g | 0,90€ | |
| Barbecue omáčka | 70g | 0,90€ | |
| Brusnice | 70g | 1,50€ | |
| Kefír | 0,1l | 0,80€ | |
| Sterilizované uhorky | 50g | 0,70€ | |
| Baranie rohy | 50g | 0,70€ | |
| Feferóny | 50g | 0,70€ | |
| Čalamáda | 50g | 0,70€ | |
| Chlieb (1ks) | 25g | 0,15€ |
Dezerty
| Palacinky (nutela, šľahačka) | (1,3,7,8) | 240g | 4,00€ |
| Palacinky (džem, šľahačka) | (1,3,7) | 240g | 4,00€ |
| Zmrzlinový pohár | (7) | 170g | 2,50€ |
| Šúľance (makové, orechové, tvarohové) s maslom | (1,7) | 120g | 4,00€ |
| Horúce maliny s vanilkovou zmrzlinou | (7) | 120g | 3,80€ |
Alergény
1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody)
2. Kôrovce a výrobky z nich
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10mg/kg alebo 10mg/l.
13. Vlčí bôb a výrobky z neho.
14. Mäkkýše a výrobky z nich.