Jedálny lístok
Zlatý Mlyn - Priestor pre oddych a zábavu.
Jedálny lístokA LA CARTEZLATÝ MLYN NEMČICE
Polievky
| • Slepačí vývar s mäsom a rezancami | (1,3,9) | 0,33l | 2,50€ |
| • Domáca kapustnica, chlieb | (1) | 0,50l | 3,50€ |
| • Podľa dennej ponuky |
Hlavné menu
| • Bryndzové halušky so slaninkou (slanina, bryndza) | (1,7) | 500g | 7,50€ |
| • Furmánske halušky (slaninka, bryndza, klobása, strúhaný syr) | (1,7) | 500g | 8,50€ |
| • Grilovaná bravčová panenka | (7) | 200g | 8,50€ |
| • Grilovaný kurací steak na africkom korení | (7) | 200g | 6,90€ |
| • “GAZDOVSKÁ BAŠTA” trhané bravčové mäso v bbq omáčke na pečenom zemiaku, coleslaw šalát | (3,10) | 150g | 8,50€ |
| • Grilované koleno, kyslá obloha, horčica, BBQ, chren, chlieb | (1,10) | 800g | 11,50€ |
| • Pečené bravčové rebierka v bbq omáčke, kyslá obloha, chlieb | 500g | 11,50€ | |
| • Grilovaný syr halloumi na listovom šaláte, toast | (1,7) | 350g | 9,90€ |
| • Vyprážaný bravčový / kurací rezeň | (1,3,7) | 150g | 5,50€ |
| • Vyprážaný bravčový/kurací Gordon blue (šunka, syr) | (1,3,7) | 150g | 6,50€ |
| • Vyprážaný syr | (1,3,7) | 150g | 5,50€ |
| • Kuracie stripsy (nugetky) s lahodným zeleninovým šalátom | (1,3) | 350g | 8,50€ |
| • Grilovaná kuracia roláda so špenátom a anglickou slaninou | 200g | 6,50€ | |
| • Marinovaná bravčová krkovička | (1,3) | 200g | 7,00€ |
| • Lahodné kuracie rezančeky na smotane a šampiňónoch | (7) | 150g | 5,00€ |
Burgre
|
(1,3,7) | 450g | 8,50€ | |
| • Mlynárov double beef burger s dvojitou slaninkou a cheddarom, batátové hranolky, smoked dish omáčka | (1,3,7) | 550g | 10,50€ | |
| • Vegetarián burger s grilovaným halloumi syrom. brioche žemľa, majonéza, bbq omáčka, rukola, rajčina, grilovaná cuketa, grilovaný syr halloumi, balsamico cibuľka, batátové hranolky | (1,3,7,12) | 450g | 8,20€ | |
| • El Gringo chilli burger brioche žemľa, bbq, pikantný dresing, šalát, červená cibuľa, jalapeňo paprika, hov. mäso, pikantné chorizo, chedar syr, steakove hranolky | (1,3,7) | 450g | 9,00€ |
Dezerty
| • Palacinky s nutelou/džemom, šľahačkou a ovocím | (1,3,7) | 320g | 6,50€ |
| • Šúľance makové/orechové | (1,3,7,8) | 250g | 5,50€ |
| • Tvarohové knedle s kúskami jahôd | (1,3,7) | 250g | 6,50€ |
Detské menu
| • Kuracie nugetky s hranolkami, kečup | (1,3) | 120g | 6,00€ |
| • Grilované kuracie prsia na prírodno, dusená ryža | 100g | 6,00€ | |
Omáčky
| • Hubová omáčka | (7) | 1,00€ | |
| • Syrová omáčka | (7) | 1,00€ | |
| • Demi glace omáčka | 1,00€ |
Prílohy
| • Gazdovské zemiačiky (slanina, cibuľka) | 200g | 2,50€ | |
| • Parizienne zemiaky | 200g | 1,50€ | |
| • Opekané zemiaky | 200g | 1,50€ | |
| • Hranolky | 150g | 1,50€ | |
| • Batátové hranolky | 150g | 2,50€ | |
| • Steakové hranolky | 150g | 2,00€ | |
| • Ryža | 200g | 1,20€ | |
| • Chlieb | 1 ks | 0,30€ | |
| • Miešaný šalát | 120g | 1,70€ | |
| • Kyslá obloha | 120g | 1,70€ | |
| Dressing: | |||
| • BBQ | 50g | 1,00€ | |
| • Tatárska omáčka | 50g | 1,00€ | |
| • Kečup | 50g | 1,00€ | |
| • Horčica | 50g | 0,80€ | |
| • Dressing – cesnakový / syrový / chilly / údený | 50g | 1,00€ | |
| • Chren | 50g | 1,20€ | |
| Hmotnosť surovín je uvedená v surovom stave |
LETÁK PRE ROZVOZ JEDLA:
Leták rozvoz jedla na stiahnutie v PDF.
ZMENA LÍSTKA VYHRADNENÁ. REZERVÁCIE : 0948 129 007
Alergény
1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody)
2. Kôrovce a výrobky z nich
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10mg/kg alebo 10mg/l.
13. Vlčí bôb a výrobky z neho.
14. Mäkkýše a výrobky z nich.
