Predjedlá

• Údený losos na talianskej ciabatte, biela reďkovka (1,4,7,11) 100g 5,70€
• Vykŕmená kačacia pečeň na zemiakovej lokši, jablkové čatní (1) 80g 6,50€

 

Polievky

• Slepačí vývar s mäsom a rezancami (1,3,9) 0,33l 2,50€
• Domáca kapustnica, chlieb (1) 0,50l 3,50€
• Podľa dennej ponuky

 

Hlavné jedlá

• Bryndzové halušky so slaninkou (slanina, bryndza) (1,7) 350g 6,50€
• Furmánske halušky (slaninka, bryndza, klobása, strúhaný syr) (1,7) 350g 7,50€
• Steak z tuniaka na bylinkovom masle s grilovanou zeleninou, restované zemiaky (4,7) 150g 11,70€
• Kuracie supreme na rizote z hokkaido tekvice, parmezánový chips (SK) (7) 250g 10,90€
• Grilovaná bravčová panenka na hubovej omáčke, parisienne zemiaky na bylinkách (CHI) (7) 200g 11,50€
• Tatársky biftek s 4 ks opečenými hriankami (tepelne neopracované mäso) (NL) (1,3,10) 200g 13,90€
• Grilované koleno, chlieb (1,10) 800g 11,50€
• Bavorské koleno, kyslá obloha, chlieb (na objednávku) 100g 0,90€
• Pečené bravčové rebierka v bbq omáčke, kyslá obloha, chlieb 100g 1,60€
• Grilovaný syr halloumi na listovom šaláte, toast (1,7) 250g 9,90€

 

Burgre

• Mlynárov hovädzí hamburger, batátové hranolky, smoked dish omáčka (1,3,7) 150g 8,50€
• Jelení burger, steakové hranolky, BBQ omáčka (1,3,6) 180g 8,90€

 

Steaky

• Hovädzí striploin steak na deepers zemiakoch s údenou šovdrou (7) 200g 16,00€
• Rump steak na grilovanej cukete s chilli, opekané zemiaky (NL) 200g 15,00€
• Flambovaný teľací T-bone steak na restovaných parisienne zemiakoch, ružičkový kel, slaninka (NL) 350g 18,00€
• Hovädzí steak s karamelizovanou cibuľkou, marinovanou baby repou, pečené zemiaky (NL) 200g 18,00€

 

Dezerty

• Palacinky s nutelou/džemom, šľahačkou a ovocím (1,3,7) 320g 6,50€
• Choco fondan s mandľovými lupienkami a lesným ovocím (1,3,7,8) 120g 7,00€

 

Detské menu

• Kuracie nugetky s hranolkami, kečup (HU) (1,3) 120g 6,00€
• Šúľance makové/orechové (1,3,7) 250g 6,50€

 

Prílohy

• Hranolky 150g 1,50€
• Krokety 150g 1,50€
• Ryža 200g 1,20€
• Chlieb 1 ks 0,30€
• Hrianka 1 ks 0,40€
• Tatárska omáčka 50g 1,00€
• Kečup 50g 1,00€
• Horčica 50g 0,80€
• Dressing 50g 1,00€
• Miešaný šalát 120g 1,70€
• Kyslá obloha 120g 1,70€
• Chren 50g 1,20€
Hmotnosť surovín je uvedená v surovom stave

 

ZMENA LÍSTKA VYHRADNENÁ. REZERVÁCIE : 0948 129 007

 

Alergény

 

1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody)

2. Kôrovce a výrobky z nich

3. Vajcia a výrobky z nich

4. Ryby a výrobky z nich

5. Arašidy a výrobky z nich

6. Sójové zrná a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich

9. Zeler a výrobky z neho

10. Horčica a výrobky z nej

11. Sezamové semená a výrobky z nich

12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10mg/kg alebo 10mg/l.

13. Vlčí bôb a výrobky z neho.

14. Mäkkýše a výrobky z nich.